Panchitos Caprese

Ingredientes:

● 1 xícara (chá) de tomate cortado em cubos pequenos
● 1 xícara (chá) de mussarela de búfala fatiada
● ½ xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
● Azeite extra virgem
● Pimenta do reino a gosto
● Folhas de manjericão

Modo de Preparo:

1.Em um bowl junte os tomates picados, a mussarela de bufala e as fatias de azeitona. Regue com azeite extra virgem e tempere com pimenta do reino a gosto. Misture tudo.
2. Em uma bandeja posicione os Panchitos. Coloque uma pequena porção da mistura sobre cada nacho. Finalize com folhas de manjericão fresco e sirva!

 

 

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